GINGEMBRE RACINE BIO en vrac 100g

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GINGEMBRE RACINE COUPEE
Zingiber officinale Roscoe
100G

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GINGEMBRE RHIZ CPE VRAC

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Le gingembre Écouter (Zingiber officinale) est une espèce de plantes originaire d'Inde1, du genre Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Ce rhizome est une épice très employée dans un grand nombre de cuisines asiatiques, et en particulier dans la cuisine indienne. Il est aussi utilisé en Occident dans la confection du ginger ale et de desserts comme le pain d'épices.

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